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La chasse à la palombe vue par Marie-Amélie

« Quel travail ! »

Nous passions la journée à plumer, cuisiner, préparer mais quel plaisir aussi nous avions…

Les hommes partaient très tôt et parfois, pour plusieurs jours. Alors on leur préparait des papiers avec du jambon, du fromage et du bon pain…Oh là là ! il ne fallait pas oublier le vin rouge et le vin blanc !

Moi, le goût je m’en souviens. J’en ai l’eau à la bouche…Je serais prête à mijoter un salmis et le partager tous ensemble !



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